"La Stua dei Bacagn"
Nel 2019 abbiamo restaurato i locali dell’ex “Pizzeria Ru de Mont”, adiacente la latteria,
per realizzare il nostro agriturismo “La Stua dei Bacagn”.
Qui potrete degustare al meglio i nostri prodotti lattiero-caseari, specialità tipiche locali,
tanti prodotti fatti in casa dal nostro chef e grigliate di carne cotte sull’ampia griglia a vista.
Prenotate il vostro tavolo al +39 349 3668265
La Stua dei Bacagn
Con uno stile che caratterizza un tipico locale di montagna, rustico e costruito in legno, e che conferisce calore grazie alla sua capacità di trasmettere un senso di casa, l'agriturismo risulta una soluzione accogliente nella sua semplicità. Il tutto viene arricchito dalla presenza di una griglia a vista, grazie alla quale è possibile osservare i cuochi cucinare i piatti di carne, conferendo anche un senso di onestà.
La Stua dei Bacagn è la location perfetta per i turisti, sia nel periodo estivo sia in quello invernale, ma è anche luogo perfetto per gli avventori di tutti i giorni, le persone di passaggio o per chi desideri organizzare una festa, un evento, un compleanno o eventuali cene a tema.
La cucina è fortemente legata al territorio, per cui i piatti vengono preparati artigianalmente, unendo la cultura tradizionale con i sapori del luogo.
L' agriturismo
Alcune tra le migliori pietanze
Antipasti
- Taglieri di formaggi locali e salumi
- Le foje fodome da levè, piatti tipici arrostiti, delle vere chicche da assaporare
Primi piatti
- Zuppe
- Panicia alla Ladina, zuppa d'orzo
- Tris de Balote, tris di canaderli serviti su fonduta di formaggio Boè
- Casuncjej da Ierbe, casunciei agli spinaci
Secondi piatti
- Grigliata di carne, servita con patate rustiche
- Formaggio Boè alla piastra, accompagnato da polenta
Dolci
- Torta alla ricotta
- Strudel alle mele, con salsa alla vaniglia
L’indimenticabile fine pasto non può non essere accompagnato da un assaggio di una delle fantastiche grappe del luogo.
Il ristorante Stua dei Bacagn chiude il martedì, per tutti gli altri giorni gli orari sono
dalle 8:00 alle 23:30.
Prenota un tavolo
